今月の先付けは、和え物二種 「占地銀鱈子和えと白酢和え」をご用意しております。
和え物は、伝統的な日本料理の一品です。
「香り松茸、味占地」と言われる美味しい占地を銀鱈子で和え、少々味アクセントを加えた和え物と
豆腐・酢などで食材の味を引き立てながら、歯ごたえ味がほどよく混ざった白酢和えです。
今月の先付けは、和え物二種 「占地銀鱈子和えと白酢和え」をご用意しております。
和え物は、伝統的な日本料理の一品です。
「香り松茸、味占地」と言われる美味しい占地を銀鱈子で和え、少々味アクセントを加えた和え物と
豆腐・酢などで食材の味を引き立てながら、歯ごたえ味がほどよく混ざった白酢和えです。
【住所】
大阪市生野区新今里4丁目8-19
【営業時間】
11:30-14:00
17:30-22:00
【定休】
月曜日
※仕出し・配達も御受けしております。詳しくはお問い合わせください。
※新型コロナウイルス感染拡大により営業時間が記載と異なることがございます。 ご来店時は事前にご確認下さい。