お造りの盛り合わせ

お造りといえば、やはり鯛！

 

鯛は日本では、一番馴染み深く季節をとはず美味しい魚の王様です。

 

鯛を始め季節の魚を盛り合わせた美味しいお造りは嬉しい一品です。

 

カウンター越しに店主自ら丁寧に包丁を裁き、お勧めの魚を盛り合わせる仕草を見るのもまた楽しみのひとときです。

 

お召し上がり頂く為に、常に魚の一番良い状態を見極める店主のこだわりが感じられるお造り、是非ご賞味下さい