ぼたん鱧と蓴菜のお吸い物

これからの季節もの

鱧と蓴菜

何とも言えないふわっとした食感が美味しい鱧

また　何とも言えないふしぎな食感の蓴菜

ほんとに蓴菜って言い表しようがい不思議な食材ですね。

この食材二つのコ・ラ・ボ

またまた　何とも言えない味わいです　（*^_^*）

味と食感をお楽しみ下さい！