鱸の塩麹焼き

少し前になりますがブームとなった塩麹

今月の焼き物は、その塩麹を使った焼き物です。

鱸の塩麹焼き

鱸にはビタミンＡやＤが豊富でアンチエイジングによい魚！

女性に、とってもうれしい魚ですね（*^_^*）

塩麹で旨みをup！

是非　ご賞味下さい。