稚鮎

泳ぎ鮎料理を始めました!

先ずは「稚鮎」！

丸ごと食べられるので鮎の本当の旨味、ほろ苦い美味しさをお楽しみ頂けます。

天婦羅がお勧めです。

熱いうちにお塩を付けてお召し上がり下さい。