若筍

春の旬の食材と言えば「若筍」

 

柔らかくて甘味があり筍の美味しさを一番味わえる上品なお料理若筍のお吸い物や若筍煮

 

素朴な味わいが春を告げてくれます

 

今が旬！

是非　ご賞味下さい。