春の先付け

春の先付けに「筍と烏賊の木の芽和え　と　うるいの生ハム巻き」をご用意しております。

 

「筍の木の芽和え」は春の香りを味わって頂ける日本の季節感あふれる旬のすばらしいお料理です。

 

「うるい」は山菜独特の苦みも少なくシャキシャキとした歯ごたえがあり生ハムで巻くことでさらに食べやすくなっています。

 

「会席コース料理」には春がいっぱい！

是非　お召し上がり下さい。