蛤真薯のお吸い物

三月にふさわしいお吸い物「蛤真薯のお吸い物」

 

蛤の貝をふんわりとした真薯で包み　中にはこっそりと蛤が

ほっこり優しい味のちょっと贅沢なお吸い物です。

 

お祝い事やおもてなしにお勧めです。