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鴨肉をそぎ切りにし粉をまぶして旨味を閉じ込め味付けのお出しで煮た「鴨の治部煮」
とろみに包まれた柔らかな鴨と具材に、山葵がアクセントになる熱々のお料理です。
肌寒い夜には嬉しい一品です。
鴨肉をそぎ切りにし粉をまぶして旨味を閉じ込め味付けのお出しで煮た「鴨の治部煮」
とろみに包まれた柔らかな鴨と具材に、山葵がアクセントになる熱々のお料理です。
肌寒い夜には嬉しい一品です。
【住所】
大阪市生野区新今里4丁目8-19
【営業時間】
11:30-14:00
17:30-22:00
【定休】
月曜日
※仕出し・配達も御受けしております。詳しくはお問い合わせください。
※新型コロナウイルス感染拡大により営業時間が記載と異なることがございます。 ご来店時は事前にご確認下さい。