稚鮎の天麩羅

頭も中骨も柔らかく全て美味しく食べたれる「稚鮎」

 

丸ごと食べられるので、稚鮎のほろ苦い旨味が感じられます。

 

ふんわりさくっとした天麩羅で頂くと、少し苦みも和らぎ召しあがりやすくなります。

 

稚鮎の本当の美味しさを是非ご賞味下さい。