三月の先付け

本日は「おひな祭り」です。

 

ひな人形を飾り、白酒、菱餅、雛あられ、桃の花を祀ります。

 

そしてちらし寿しと蛤のお吸い物を頂きます。

 

蛤やちらし寿し、三色の菱餅には娘の健康などを願う親心が深く込められています。

 

彩り綺麗な春らしい先付けになっています、是非ご賞味下さい。