鰤のお造り

大きくなると呼び名が変わる出世魚「鰤」

 

塩焼や照り焼きは、冬の魚料理の代表格です。

 

お勧めは「お造り」！

 

とろけるような脂ののりがあり甘味旨味が最高です。

 

是非お造りでお召し上がり下さい。