小鍋　関東煮

小鍋　関東煮（関東炊き）をお作りしております。

鯨のさえずり・玉子巾着・丸蒟蒻・牛蒡天・厚揚げ・人参の6種類です。

 

関東炊きには、玉子は絶対に欲しい食材です。

 

巾着を割って玉子にお出しをしみこませて、玉子の甘味とお出しが合います。

 

少しとろみを付けたお出しも飲んでしまう方もいらっしゃるほどの味わいです。

 

生姜または辛子を付けてお召し上がり下さい。

 

小鍋が熱くなっております、気をつけてお召し下さい。