春の味わい

昔は、「春は苦いものを摂れ」と言われ、山菜の新菜など食べることで解毒や脂肪分解に働くものを摂取してきました。

 

季節に応じた食べ物を食べることで自然に体を整える習慣があったようです。

 

旬の美味しいものを食べると体に良いとも言われます。

 

春の食材がいろいろ入荷いております。

 

独特の風味が楽しめる山菜や竹の子料理、とり貝や赤貝など春の貝もお勧めです！

 

是非　恵みの春の味わいをいっぱいお楽しみ下さい。