お造り盛り合わせ

鯛にもっちりとした鰹、そして甘味のあるあおり烏賊の盛り合わせ

 

旬の魚が少しずつ楽しめるのが嬉しい盛り合わせです。

 

お造りは新鮮だから美味しいのは当たり前

 

新鮮な魚を丁寧に扱い魚の美味しさを丁寧に引き出し、食べ頃を見極めたお造りこそ本当の魚の旨味が味わえます。

 

魚の甘味や旨味をじっくりお楽しみ下さい。