蟹爪フリッター

今月の揚げ物に「蟹爪のフリッター」をご用意しています。

 

蟹の爪のぐらっとする方を少しねじりながらくるりっとゆっくり引っ張りながら抜き

中の身を取り出し、トマトベースのソースを付けお召し上がり下さい。

 

ふんわりとした衣やさしく、ちょっと天麩羅とは違った食感をお楽しみ下さい。