鰹と槍烏賊盛り合わせ

皮を炙った鰹と槍烏賊の盛り合わせ

 

皮を炙っているので香ばしくもっちりとしていて旨味の多い鰹

 

柔らかく甘味のあるおしい槍烏賊

 

鰹のお造りは、辛子醤油が当店の店主のお勧めですが、

 

今回の槍烏賊との盛り合わせでは、生姜醤油をご用意しております。

 

あっさりとした口あたり　是非　こちらもお楽しみ下さい。