沢煮椀

今月のお勧めのお吸い物　「沢煮椀」

 

豚肉と千切りにしたたっぷりの野菜が入ったおかずにもなるお吸い物です。

 

「沢煮椀」の「沢」は、沢山のという意味です。

 

涼しげで、豚肉と野菜の旨味がたっぷり味わえます。

 

暑い日々が続きますが、そんな中　暖かなお吸い物も是非　ご賞味下さい。