本日は、鱧を召しあがりたいとのご要望に応じて
会席コースの中に
鱧ちり(鱧のおとし)
鱧と松茸のお吸い物
鱧の天麩羅 をご用意させて頂きました。
鱧の天麩羅は、淡白な味わいの中に上品な旨味が口いっぱいに広がり、ふわふわの食感がなんとも幸せな雰囲気です。
鱧ちりとご一緒に、こちらもお勧めです!
本日は、鱧を召しあがりたいとのご要望に応じて
会席コースの中に
鱧ちり(鱧のおとし)
鱧と松茸のお吸い物
鱧の天麩羅 をご用意させて頂きました。
鱧の天麩羅は、淡白な味わいの中に上品な旨味が口いっぱいに広がり、ふわふわの食感がなんとも幸せな雰囲気です。
鱧ちりとご一緒に、こちらもお勧めです!