桜海老のかき揚げ

夜の海でキラキラと輝く海の宝石と呼ばれる　「桜海老」

 

桜海老も白魚と同様で丸ごと食べられるのでカルシウムなど栄養満点！

 

桜海老と言えば代表的なお料理は、やはり　「かき掲げ」！

 

とても香りが高く　サクサクの食感が食欲をそそります。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　ご飯にもビールにもお勧めです！