都法螺貝

都法螺貝（みやこほらかい）

 

法螺貝と言えば、山伏が吹いている大きな法螺貝が思い浮かびますが、こちらは小さくて可愛い法螺貝です。

 

ぷりっと柔らかで少しコリコリとした食感がお楽しみ頂け、煮付けは甘くて　とても味わい深い美味しい貝です。

 

貝は、栄養価も高くお勧めの食材です。

 

是非　ご賞味下さい。