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花が咲いた様に、ふんわりと可愛く、ちょっと生姜をきかせ甘みのある「鯛の子」の煮物です。
こんなに美味しいのに、残念ながら関東ではあまり馴染みがないとか、とても残念です。
そして京芋とも呼ばれる京都の伝統野菜「海老芋」の煮物。
粘りけがあり少し甘みがあり、まったりとした味わいが最高です。
それぞれの持ち味を生かした煮物を盛り合わせたお料理です。
是非 ご賞味下さい。
花が咲いた様に、ふんわりと可愛く、ちょっと生姜をきかせ甘みのある「鯛の子」の煮物です。
こんなに美味しいのに、残念ながら関東ではあまり馴染みがないとか、とても残念です。
そして京芋とも呼ばれる京都の伝統野菜「海老芋」の煮物。
粘りけがあり少し甘みがあり、まったりとした味わいが最高です。
それぞれの持ち味を生かした煮物を盛り合わせたお料理です。
是非 ご賞味下さい。
【住所】
大阪市生野区新今里4丁目8-19
【営業時間】
11:30-14:00
17:30-22:00
【定休】
月曜日
※仕出し・配達も御受けしております。詳しくはお問い合わせください。
※新型コロナウイルス感染拡大により営業時間が記載と異なることがございます。 ご来店時は事前にご確認下さい。