「花衣」　お造り

今月の　会席料理「花衣」のお造りは、

 

鯛　鰤　鮪　の三種盛り合わせです。

 

季節と問わず美味しい鯛

 

とろけるような上質の脂ののりが最高の鰤

 

　　　　　　　　　　　　　　　　深みがあり世代を問わず人気のある鮪

 

それそれの旨味をじっくりお楽しみ下さい。