茶蕎麦磯辺揚げ

海老を芯にして茶蕎麦で海苔巻きを作り揚げ物にしております。

 

茶蕎麦の香りがほのかに漂い、茶蕎麦の緑色と海老との色合いが綺麗な揚げ物です。

 

ちょっと、ぴりっと、紅葉おろしを天つゆに落としお召し上がり下さい。

 

外はパリッとしていて、ちょっと珍しい茶蕎麦のお料理です。

 

                お楽しみ下さい。