鰆のお造り

「鰆」は、くせがなく優しい味わいなので、和食では焼き物や酢の物などによくお料理されます。

 

新鮮な「鰆」は、お造りでお召し上がり頂くのがお勧め!

 

白身であっさりした中に旨味がしっかり、そしてほろっと甘みがあり大変美味しい味わいです。

 

是非 ご賞味下さい。