天ざる蕎麦

朝夕少しずつ過ごしやすくなってきました。

 

お蕎麦の好きな方に是非お勧めの「新潟の小千谷」の蕎麦!

 

一般的には、そば粉のつなぎとして小麦粉や山芋などが使われていますが、こちらのお蕎麦には

海藻の「ふのり」を使用しています。

 

ふのりを使用したことで、なめらかなのどごし、そして しこしこ歯ごたえのある食感がお楽しみ頂けます。

 

いつもお食事の後に、二人前お召し上がりになる方もいらっしゃるほどの人気です!

本日も、お蕎麦を追加された方がいらっしゃいましたよ。

 

つるつるとこしのあるお蕎麦、是非 天麩羅ともにお召し上がり下さい。

 

単品でもお召し上がり頂けます。