ローストビーフ貝割れ巻

伝統的なイギリスの家庭料理の一つ「ローストビーフ」

 

今月の会席料理「花衣」などのコース料理の一品として、ご用意しております。

 

いろんなお料理が出てきますが、あったらちょっと嬉しい肉料理です。

 

いつもは、綺麗に並べて盛られていますが、貝割れを巻くとちょっとおしゃれに雰囲気に変身です。

 

上品な味わいのお肉をお野菜と共に頂けるのも嬉しいですね。

 

是非 ご賞味ください。