６月の先付け

６月の先付け二種は、

　

　「温度玉子と鰺の南蛮漬け」　です。

 

とろりとなめらかな温度玉子

 

　卵黄部分は半熟、卵白部分は半凝固状態です。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　美味しい出汁をかけて、さらに美味しくなります！

 

鰺の南蛮漬け

 

からっと揚げてさっぱりとしたつけ汁にほどよく漬け込んだ南蛮漬けです。

 

今月の花衣の先付けとしてご用意させていただいております。

 

是非　ご賞味ください。