ほたる烏賊

ほたる烏賊の美味しい季節です。

ほたる烏賊は危険にさらされるとほたるの様に発光するので、この名がついたそうです。

小さい体を一匹丸ごと食べることが出来るので栄養価が高く、すごく体にいい栄養素が豊富に含まれています。

内臓ごと食べるので、濃厚な味わいがお楽しみ頂けます。

自家製の酢味噌もお勧めです！

たっぷりつけてお召し上がり下さい。