よこわ のお造り

お造り盛り合わせ

 

  鮃 よこわ 槍烏賊

 

「よこわ」 は鮪の若い魚です

 

見た目も美しく、食べても美味しいお勧めのお造りです

 

ひつ濃すぎない上質な脂が適度にのり、ほんのりとした甘みが味わえます

 

身が柔らかく、もっちりとした「よこわ」 是非 ご賞味下さい