粕汁

お出汁に酒粕を溶かして味を整えた日本の汁物の伝統料理

 

　　　　「粕汁」

 

具材には、鮭や根菜類などを入れ、ちょっと青菜を添えて仕上げています

 

とってもまろやかで、具材の旨みも引き立ち、ほっこりします

 

今年は、本当に寒さが厳しく、寒い冬にはぴったりの汁物です

 

体の芯から温まります

 

是非　ご賞味下さい