玉子宝楽焼き

コース料理の焼き物代わりに

 

「玉子宝楽焼き」をご用意しております

 

宝楽とは、焼き物や蒸し物料理に使われる素焼きのお鍋のような物です

 

 

 

今回　宝楽を使ってお料理しました

 

玉子宝楽焼きは、玉子地に海老や鳥、銀杏に百合根など入っております

ちょうど　茶碗蒸しを焼いとようなお料理です

 

ふんわりと熱々！

熱いうちにお召し上がり下さい