鮪と鱧

黒光りした魚体がまるで海の黒いダイヤのように見えると言われる

 

　　　　　「本鮪」

 

鮪の中で、最も深みがあり脂質が多く鮪の王様とも言われます

 

その本鮪と鱧の盛り合わせ

 

 

 

どちらも味わいのある食材

 

鮪のとろけるような食感とふんわりした鱧の食感をお楽しみ下さい

 

どちらも食べたい夏のお造り

 

うれしい盛り合わせです