穴子アスパラ巻き揚げ

江戸前では天婦羅といえば穴子

 

穴子は火を入れると本当に美味しい魚です

 

アスパラを柔らかな穴子で巻き

揚げ物にしました

 

アスパラはすごく体に良い食べ物

です

 

 

疲労回復・血圧を下げるなど栄養満点

元気にしてくれる健康効果がいっぱいの野菜です

 

今が旬のアスパラを穴子で巻き、ちょっとお洒落な揚げ物に仕上げました

 

アスパラの歯ごたえと柔らかな穴子が上手く調和しています

天つゆを付けてお召し上がり下さい

 

 

先日の写真・内容が間違えていました、ここに訂正させて頂きます

誠に申し訳ございません