鱧フライ

鱧と言えば

 

鱧ちり（鱧の落とし）！

 

鱧の揚げ物と言えば天婦羅がふんわりととても美味しいですが、

 

大将お勧めの揚げ物！

 

ふんわりとした食感の鱧をフライにしました

 

ふんわりサクサク！！

 

揚げ物なのにあっさりとしていてお箸が止まりません

 

梅肉を付けて、ちょっと大人の味

梅肉の苦手な方は天つゆにもみじおろしで、ちょっとぴりっと

お好みでお召し上がり下さい