春のお造り

桜鯛にケンケン鰹そして槍烏賊の盛り合わせ

 

   「春のお造り」   です

 

桜鯛は薄造りにし、ぽん酢でお召し上がり頂くと一味違い、とても美味しいく、鯛の旨味をいっぱい味わって頂けます

 

 

 

本日は桜鯛をお造りとしてご用意いたしました

 

お造りと言えば、なんといってもやはり鯛

 

見た目の美しさに食感 旨味が最高です

 

もっちりとしたケンケン鰹に甘味のある槍烏賊

 

どれをとっても美味しく、それぞれの味をお楽しみ下さい