鰆のけんちん焼き

ほろっと甘味がありくせのない鰆

 

なんともやさしい色どり味付けの玉子けんちんを鰆で包んで焼きあげています

 

 

ほんわりとした食感とほっとする味わいの優しいお料理です

 

 

 

葱のようならっきょうのような野蒜（のびる）を添えています

もろみ味噌を付けてお召し上がり下さい

 

やんわりとした春の日差しのようなお料理です

 

是非　ご賞味下さい