ひな祭り

今日は

 

　　　「ひな祭り」です

 

ひな祭りのメニューと言うと、

ちらし寿司に蛤のお吸い物が定番です

 

お祝い事には寿司は縁起がいいものとして、食されます

 

 

そして　ひな祭りにはちらし寿司

ちらし寿司に是非　使って頂きたい材料があります

　　海老　　　　　腰が曲がるほど長生きしますように

　　蓮根　　　　　将来の見通しがいいように

　　豆　　　　　　健康でまめに働き、まめに暮らせますように

 

蛤のお吸い物　　　貝遊びで知られる蛤は、二枚対でないとぴったりと合わないことから、一生一人の人と連れ添いますようにと

 

それぞれ娘の健康などを願う親心が込められています

 

残念ながら縁起のい食材は入っていませんが、ご飯物にちらし寿司をご用意させて頂きました