牡蠣進丈のお吸い物

ふんわりとした口当たり

磯の香りが漂う牡蠣の進丈


お出汁は蕪のみぞれ仕立て


ちょっと青菜を添えて色どり綺麗に仕上げました


なんとも体に良さそうなお吸い物です


体も温まり、ほっこりします