子鮎

活けの子鮎をお召し上がり頂けるようになりました

稚鮎より少々大きな子鮎

鮎　と言えば、やはり塩焼き

頭から骨ごとお召し上がり頂けるほどよい大きさです

お好みで蓼酢を付けてお召し上がり下さい

稚鮎は天婦羅で・・・

子鮎は塩焼きで・・・

この季節ならではの、味わいです

是非　ご賞味下さい