茄子の田楽

これから　「茄子」　の美味しい季節がやってきます

茄子は油と、とても相性がいい野菜です

またお味噌とも、相性が良く

茄子を油で揚げ、お味噌をぬって

焼いた田楽は美味しくないはずがありません

丁寧にお料理された茄子、お味噌の香ばしさと熱々の茄子が最高です！

二種類のお味噌を使って調理しています、二つの違った味をお楽しみ下さい