
白身魚の 「油目」
「あいなめ」とも言われる魚の
ご紹介です
淡白で、身はほっくりしていて
おいしい魚です
小骨が多いので鱧のように少し骨切りをしてお料理しています
お醤油ととても相性が良く、木の芽をちらし、木の芽焼きでお召し上がり
頂いています
家庭では意外とお召し上がりになる機会がないかもしれません
是非 美味しい油目 ご賞味下さい
白身魚の 「油目」
「あいなめ」とも言われる魚の
ご紹介です
淡白で、身はほっくりしていて
おいしい魚です
小骨が多いので鱧のように少し骨切りをしてお料理しています
お醤油ととても相性が良く、木の芽をちらし、木の芽焼きでお召し上がり
頂いています
家庭では意外とお召し上がりになる機会がないかもしれません
是非 美味しい油目 ご賞味下さい
【住所】
大阪市生野区新今里4丁目8-19
【営業時間】
11:30-14:00
17:30-22:00
【定休】
月曜日
※仕出し・配達も御受けしております。詳しくはお問い合わせください。
※新型コロナウイルス感染拡大により営業時間が記載と異なることがございます。 ご来店時は事前にご確認下さい。
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