スモークサーモン

割烹　本郷　会席コースの酢の物料理として

スモークサーモンのカルパッチョをご用意しております。

 

色合いがきれいなで花のように盛りつけられ

ちょっと可愛くお皿を飾っています。

 

 

 

 

日本人は鮭　好きだそうです。

世界の漁獲量の三分の一が日本で消費されているほどです。

 

焼いて温かなご飯と食べると最高です。

おにぎりの具としても

お茶漬けの具としても

とても美味しく人気の具材です。

確かに　鮭　好きですね！

 

可愛い酢の物　是非　ご賞味下さい。