八幡巻き

ごぼうを鰻で巻き　たれ焼きをしている八幡巻き

ごぼうと鰻　とっても美味しいです。

ちょっと他店との違いがあります。

お分かりになりますか？

割烹　本郷では、ごぼうを巻いている鰻の皮目が内側になっています。

どちらがお好みでしょうか？

御賞味下さい。

自慢のたれで焼きあげた鰻の肝もお勧めです。