もずくのお吸い物

もずくのお吸い物
もずくのお吸い物

今月は、お吸い物に「もずく」を使かってお料理しています。

もずくのぬめりに秘められた効能があるそうです。

 

食物繊維やミネラルが含まれていて

低カロリーで整腸作用 ガン予防 血液サラサラ

また 脂肪を分解し燃焼を促すなど

健康にとっても良いものだそうです。

女性にとって、とっても嬉しい食材ですね (^-^)

私も是非 いっぱい食べなくては・・・ (*^_^*)

 

 

ちょっとあしらって 割烹 本郷風お吸い物。

とっても体に良いお勧め料理です!