稚鮎の天婦羅

入荷するのをお待ちの方もいらっしゃるほどの「稚鮎」

ちょっと可哀想な気がしますが

今だからこそ　丸々お召し上がり頂けます。

骨も気にならず、口に残ることもないです。

少し苦みがありますが

また　それが美味しさ　旨みです！

お好きな方にはたまらないお料理ですね。

 

お急ぎ下さい！

もう少しすると　稚鮎の変わりに

大きな鮎のお料理に変わってしまいます。